Guide Gantié

Restaurants, chambres d’hôtes, produits gourmands

Provence : Nice , Cannes , Toulon , Marseille , Aix-en-Provence , Avignon , Antibes , Mougins

Jacques Gantié

Bienvenue sur le guide gastronomique de la Provence et de la Côte d’Azur

Le Guide Gantié est d’abord une sélection d’adresses gourmandes, restaurants et produits du terroir (producteurs, petits artisans, boutiques). C’est aussi un espace plus large dédié aux chambres d’hôtes, hôtels de charme, recettes provençales et emplois dans la restauration, bonne visite.

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Un restaurant à Nice :
Le Mesclun-Ludovic Goux

?Elle monte, elle monte cette adresse ! A l’ouest de Nice, en route vers l’aéroport, on l’imagine table recluse suite...


Une adresse à Ensuès-la-Redonne :
Joëlle Biendine

Un élevage de mère en fille. La bergère Joëlle Biendine a pris la relève de Paulette et poursuit vaillamment suite...


Une chambre à Montauroux :
Le Clos de la Source

Lumière et calme du pays varois et l’accueil adorable d’un couple d’antiquaires, Danièle et Bruno Clauzel, font le charme suite...

 
Restaurants

Le Guide Gantié regroupe 539 restaurants, découvrez les en visitant les villes de la Région :


Gourmandises

Le Guide Gantié recense 334 boutiques et spécialistes de produits de la région, découvrez un échantillionage :

Menu de Saison

Quelques idées de recettes par des Chefs cités dans notre guide :