Bienvenue sur le guide gastronomique de la Provence et de la Côte d’Azur
Le Guide Gantié est d’abord une sélection d’adresses gourmandes, restaurants et produits du terroir (producteurs, petits artisans, boutiques). C’est aussi un espace plus large dédié aux chambres d’hôtes, hôtels de charme, recettes provençales et emplois dans la restauration, bonne visite.
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Un restaurant à Joucas :
Le Phébus - Restaurant Xavier Mathieu
L'hôtel semble de collection, tout de pierres sèches et massifs fleuris. Une identité provençale, chic Luberon, atmosphère de suite...
Une adresse à Bormes-les-Mimosas :
Del Monte (Roland)
Roland Delmonte, Meilleur Ouvrier de France, est un maître des friandises, amandes au chocolat, nougat blanc, millefeuille, dacquoise, navette suite...
Une chambre à Seillans :
Hôtel-restaurant des 2 Rocs
Cet hôtel délicieux et provençal où Max Ernst et Robert Doisneau ont eu leurs habitudes, est l'adresse de suite...
RestaurantsLe Guide Gantié regroupe 603 restaurants, découvrez les en visitant les villes de la Région : GourmandisesLe Guide Gantié recense 365 boutiques et spécialistes de produits de la région, découvrez un échantillionage : |
Menu de SaisonQuelques idées de recettes par des Chefs cités dans notre guide :
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