Guide Gantié

Restaurants, chambres d’hôtes, produits gourmands

Provence : Nice , Cannes , Toulon , Marseille , Aix-en-Provence , Avignon , Antibes , Mougins

Jacques Gantié

Bienvenue sur le guide gastronomique de la Provence et de la Côte d’Azur

Le Guide Gantié est d’abord une sélection d’adresses gourmandes, restaurants et produits du terroir (producteurs, petits artisans, boutiques). C’est aussi un espace plus large dédié aux chambres d’hôtes, hôtels de charme, recettes provençales et emplois dans la restauration, bonne visite.

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Un restaurant à Monaco :
Restaurant Joël Robuchon Monte-Carlo

Au Métropole, la gastronomie de Joël Robuchon parle d’or. On ne veut pas dire souvenirs, lenteurs et dorures. Mais suite...


Une adresse à Draguignan :
Brûlerie varoise

Maison ouverte depuis quatre générations. Mme Dominique Bernard propose produits Fauchon, charcuteries corses en hiver (figatelle, lonzu, coppa…). Bons suite...


Une chambre à Grignan :
Le Clair de la Plume

Au pied du château où Madame de Sévigné rendait souvent visite à sa fille, la comtesse de Grignan, ou suite...

 
Restaurants

Le Guide Gantié regroupe 532 restaurants, découvrez les en visitant les villes de la Région :


Gourmandises

Le Guide Gantié recense 339 boutiques et spécialistes de produits de la région, découvrez un échantillionage :

Menu de Saison

Quelques idées de recettes par des Chefs cités dans notre guide :