Guide Gantié

Restaurants, chambres d’hôtes, produits gourmands

Provence : Nice , Cannes , Toulon , Marseille , Aix-en-Provence , Avignon , Antibes , Mougins

Jacques Gantié

Bienvenue sur le guide gastronomique de la Provence et de la Côte d’Azur

Le Guide Gantié est d’abord une sélection d’adresses gourmandes, restaurants et produits du terroir (producteurs, petits artisans, boutiques). C’est aussi un espace plus large dédié aux chambres d’hôtes, hôtels de charme, recettes provençales et emplois dans la restauration, bonne visite.

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Un restaurant à Gréoux-les-Bains :
Villa Borghèse

Dans la ville où séjourna Pauline Borghèse au XIXe siècle, l'hôtel de Jean-Claude Redolfi - propriétaire, à Nice, du suite...


Une adresse à Hyères :
Le Grand Bleu

Au bas de la vieille ville (rue Massillon, après le porche) ce commerce vend poissons de pays (rougets, daurades, suite...


Une chambre à Simiane la Rotonde :
Les Granges de Saint-Pierre

La maison de Josiane Tamburini (XIVe) est une étape de charme au coeur du village, dans les granges du suite...

 
Restaurants

Le Guide Gantié regroupe 526 restaurants, découvrez les en visitant les villes de la Région :


Gourmandises

Le Guide Gantié recense 332 boutiques et spécialistes de produits de la région, découvrez un échantillionage :

Menu de Saison

Quelques idées de recettes par des Chefs cités dans notre guide :