La Cantinetta  

Mama mia, heureusement qu'il y a la Cantinetta : dans le désert de la gastronomie transalpine marseillaise (il faudra un jour qu'un sociologue se penche sur cette étrange anomalie), cette adresse est l'une des rares à adopter illico. Un vrai bon restaurant italien, façon néo-trattoria, dont le seul inconvénient est son succès (qui le rend un peu bruyant) et son service parfois agaçant (le genre qui vous fait bien comprendre qu'il faut vous dépêcher, pour laisser la place aux autres clients). Aux fourneaux s'active Pierre-Antoine Denis, l'un de ces jeunes chefs qui a laissé tombé le protocole mais pas la qualité de ses produits. A l'ardoise, des recettes de mama italienne : des antipasti (ultra classiques mais ultra au poil), des pappardelle en persillade de champignons, des liguine carbonara, du thon à l'orange... Bellissimo.