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Répertoire de recettes Provençales

Boeuf

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Filet de Boeuf Saint-Rémy

Recettes / Boeuf
Source : Cuisine à l'ancienne

Faites rôtir ou poële votre filet et servez-le en l'entourant d'aubergines et de tomates sautées alternant avec des rouelles d'oignons bien dorées.

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